初一生物下册基础知识点

　　31、食物的消化和营养物质的吸收过程

　　食物中的淀粉、脂肪和蛋白质都是分子大、结构复杂的有机物，进入消化系统后，逐步分解成简单的物质才能被人体吸收，这个过程叫做消化。消化主要是通过多种消化酶的作用而进行的，除口腔中的唾液淀粉酶以外，胃、小肠等器官中还有许多种消化酶。

　　32、淀粉在口腔里初步消化成麦芽糖在小肠里彻底消化成葡萄糖蛋白质在胃里部分被消化成氨基酸在小肠里彻底消化成氨基酸脂肪在小肠里由胆汁分解成脂肪微粒，在小肠里消化成甘油和脂肪酸33、在小肠里含有三种消化液：肠液、胰液、胆汁

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