奶香玉米小南瓜的做法

 　　奶香玉米小南瓜详细制作步骤奶香玉米小南瓜这道菜中南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富，为农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载：南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘，并有利尿、美容等作用。近年来，国内外医学专家、学者研究实验表明，食南瓜，还有治疗前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石等作用。下面我们一起来认识下奶香玉米小南瓜的做法。

　　1：原理图。

　　2：小南瓜切掉顶部，挖空去瓤。

　　3：玉米粒稍加切碎，不要切得太碎，最好保留一些整粒。

　　4：处理好的玉米填入小南瓜，浇上炼乳。

　　5：将玉米粒和炼乳搅拌均匀。

　　6：上锅蒸至小南瓜熟透即可。

　　奶香玉米小南瓜制作提示

　　奶香玉米小南瓜制作小贴士：

　　*玉米粒稍加切碎，会更好的吸收奶香，最好保留一些整粒口感会更好。

　　*掌握不好南瓜蒸熟的时间，可以用牙签在南瓜上扎一下，很容易扎透，南瓜就熟啦。