红烧啤酒虾的做法

 　　【红烧啤酒虾】

　　1. 海虾洗净控干水、啤酒一瓶

　　2. 油热放葱姜蒜花椒八角干辣椒炒香

　　3.加海虾翻炒

　　4.将海虾炒至一点水份没有，炒干能壳肉分离，回头烧煮时更加的入味，吃也方便

　　5.倒入一瓶啤酒，以没过虾为好，再加入料酒、生抽、白糖、盐

　　6. 大火煮开，中火慢烧煮至香味浓郁，汤汁收浓即可。

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