美味卤香干的做法

 　　食材：

　　香干500g、鸡蛋4个、浓汤宝适量、卤料适量、生抽适量

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　　做法：

　　1)准备好材料，鸡蛋煮熟去壳。

　　2)炖锅里加入半锅水，将卤料放入汤内。

　　3)豆干表面滑刀。

　　4)将香干和蛋放入卤水中，加入适量生抽、盐。

　　5)锅上火，水开后改小火炖上1小时。