西芹百合炒腰果的做法

 　　食材：

　　百合50g、腰果50g、西芹100g、胡萝卜50g、盐1/4小勺、砂糖1/4小勺

www.gaofen123.com阅读配图

　　做法：

　　1)百合切去头尾分开数瓣，西芹切丁，胡萝卜切小薄片。

　　2)锅内下2大匙油，冷油小火放入腰果炸至酥脆捞起放凉。

　　3)将油倒出一半，剩下的油烧热放入胡萝卜及西芹丁,大火翻炒约1分钟。

　　4)放入百合，盐，砂糖大火翻炒约1分钟即可盛出,洒上放凉的腰果即可.