煎梅子饭团的做法

　　主料

　　剩米饭1碗梅子3颗

　　油适量水半碗

　　煎梅子饭团的做法步骤

　　1. 将梅子去核剁碎备用。2. 手上稍稍沾水防米饭粘手。抓适量米饭在手心压出个窝，将碎梅子置于中心收口。压成扁平状。

　　3. 热锅至油7成热，放入饭团煎至两面金黄即可。

　　小贴士

　　肉食朋友也可以把梅子换成罐装鱼肉之类的。