21.下面哪些食物属于白色食品的真正含义?
⑴冬瓜
⑵烤面包
⑶白糖
⑷燕麦片
答案:我们一般所说的白色是纤维食品,比如燕麦粉和燕麦片,而与其它冬瓜,烤面包无关,故选择(4)
22.下面哪些食物属于黑色食品的真正含义?
⑴黑木耳
⑵黑豆
⑶黑桑椹
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