36、下列对糖的叙述中选出正确者?
(A)果糖为右旋糖
(B)甘露糖最不易形成结晶,是高溶解度的糖
(C)在血液循环中的主要形式,以葡萄糖为主
(D)蔗糖是甜度最高的糖类
解答:(C)
37、下列醣类中,何者吸收速率最快?
(A)葡萄糖
(B)牛乳糖
(C)甘露糖,大小:8.70 MB
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