第一章 人的生活需要营养(复习导学案)一、学习目标1.复习巩固食物的营养成分、消化和吸收、合理膳食与食品安全有关知识。2.进一步理解消化系统结构与功能相适应的特 点,进一步理解食物的消化过程。3.能够应用所学知识解决实际问题。二、基础知识导航:1.人体所需要的六类营养成分是 、 、 、 、、 。2. 、 、 既是组成细胞的构成物质,又能为生命活动提供能量,是人体需求的最多的三类营养成分。 是最重要的供能物质, 是构成组织细胞的基本物质 。3.请你说出下列疾病与缺少哪些营养物质有关:夜盲症----- 佝偻病----- 脚气病------ 坏血病----- 贫血------ 骨质疏松症----- 6.人体各项生理活动都离不开的营养物质是 ,约占人体体重,大小:358 KB
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